B ve C vitamini vücutta depo edilmez, bu yüzden fazla kullanımı çok sıkıntı çıkarmaz ama A,D,K gibi vitaminler vücutta birikirse sağlık sorunlarına yol açar. Tabi bu fazlalık uzun sürede oluşan bir durum. Yoksa 1 kere fazla gitti diye kuş zehirlenmez.